Thema: Was gabs heut bei euch zu Essen?

Heute zum Mittag gab es... Apfelstrudel und einen Eisbecher.

Inspiriert durch den Ramen-Thread von @Bieberpelz hab ich mir heute was mit diesen Ramen-Nudeln gekocht. Habe Putenfleisch, Paprika, Spitzkohl, Zwiebeln und Karotten angebraten und das dann mit den Nudeln und einer Sauce aus Hoisin- und Sojasauce, Chiliflocken, Honig, Hühnerbrühe, Sake und etwas Sesamöl vermischt. Ziemlich geil.

Reis mit Gemüse (Erbsen, Mais, Karotten etc.) und klein-geschnibbelte Salami. Bisschen Tomatensoße noch dazu.

MEEEEEGAAA. Simple Speise, aber haut rein wie nix. Thankies @Jonny Knox

Eine große Tigerpaprika und einen Apfel.

Ein Achtel Wassermelone und dazu ein Wassermeloneneis.

Eine gekühlte Wassermelonenhälfte zum Auslöffeln.

Garnelen, eingelegt in Knoblauch-Öl...
War zu beginn wohl mind. die dreifache Menge - nämlich randvoll. ^^

http://www.bilder-upload.eu/upload/e17c2a-1532952676.jpg

Rotbarsch mit Möhren und Senfcreme, dazu Nudeln. War mega nice.

https://www.chefkoch.de/rezepte/2860...Senfcreme.html

Foodporn

Grillen

Leider ohne Bild, Fisch in drei Variationen doch der Reihe nach. Je ein Stück Zander-, Rotbarsch- und Dorschfilet. Dazu ein trockener Chardonnay. Sonst noch Fragen?

Leider nur Toast und einen Joghurt..

Ali

Leider ohne Bild, Fisch in drei Variationen doch der Reihe nach. Je ein Stück Zander-, Rotbarsch- und Dorschfilet. Dazu ein trockener Chardonnay. Sonst noch Fragen?

ziemlich geil.

Freddie Vorhees

ziemlich geil.

Stimmt. Hätte nicht besser schmecken können, wobei ich korrigieren muss. Anstelle des Dorschfilets war es dann doch Kabeljau. Als Beilage gab es dann noch leckeren Hirtensalat (von ALDI)

Mal sehen, was wir uns heute kredenzen werden. Evtl. wird auch darüber Bericht erstattet.

Letzte Woche gab es übrigens, wens interessiert, auf einem norddeutschen BIO-Bauernhof "eat as much you want" - Wildschwein. Wow. Seit Langem nicht mehr gegessen und dazu ein lecker norddeutsches Bier.

Fortsetzung. Heute, d. h. wir sind vor 15 min gerade mit dem Essen fertig geworden, haben wir uns paar leckere simple Spaghetti Bolognese gegönnt. Dazu gab es gemischten Tomaten-/Gurken- und Paprika Salat und logischerweise noch ein rotes Weinchen dazu, einen aus Neu Seeland, einem Land, aus dem wir bisher nie Weine konsumiert haben. Prädikat: schmackhaft und vollmundig fruchtig im Abgang.

Gestern zum ersten mal richtiges Wiener Schnitzel gemacht. Schön dünnes Kalbschnitzel, selbst paniert und dann in gefühlt 2 Tonnen Butterschmalz brutzeln lassen.
Dazu dann super leckere Bratkartoffeln.

GESTERN: n kleines Tomahawksteak mit selbstgemachten Pommes *ohhhhh wie is das schööööööhhhhhhnnnnnn*

Aufgrund von ein paar Dingen, die wir in der Wohngemeinschaft zu feiern haben, haben wir uns gestern Dry Aged Steak gegönnt.
War aber jetzt nicht die Offenbarung. Dafür gibts dann die Tage Straußensteak und Argentinisches Hüftsteak.

Ich sollte mir auch mal angewöhnen Fotos von meinem Futter zu machen.
Manchmal bekomm ich schon echt nicen Stuff hin. Sieht oft nur gar nicht mal so schön aus.

Bieberpelz

Aufgrund von ein paar Dingen, die wir in der Wohngemeinschaft zu feiern haben, haben wir uns gestern Dry Aged Steak gegönnt.
War aber jetzt nicht die Offenbarung. Dafür gibts dann die Tage Straußensteak und Argentinisches Hüftsteak.

Das Steak wirkt Welldone ?