Thema: Eure Lieblingsgerichte

Essen gehört für mich zu den schönsten Dingen des Lebens, vor allem, wenn es gutes Essen ist. Wohl jeder von uns hat so seine ganz eigenen Lieblingsgerichte, die er sich immer wieder kocht/kochen lässt oder im Restaurant bestellt. Daher würde mich brennend interessieren, was ihr am liebsten esst. Meist geht das ja über ein bestimmtes Gericht hinaus.
Was kocht ihr am liebsten und was sind die häufigsten Gerichte, die ihr euch bestellt? Und was wäre eure ganz persönliche Henkersmahlzeit, wenn ihr nur noch einen Tag zu leben hättet?

Yieva

Essen gehört für mich zu den schönsten Dingen des Lebens, vor allem, wenn es gutes Essen ist. [...]

Wenn ich nur den Beitrag bis hier so lesen würde, würde ich denken, dass du so aussiehst:


Dabei siehst du eher so aus:

[...] Wohl jeder von uns hat so seine ganz eigenen Lieblingsgerichte, die er sich immer wieder kocht/kochen lässt oder im Restaurant bestellt. Daher würde mich brennend interessieren, was ihr am liebsten esst. Meist geht das ja über ein bestimmtes Gericht hinaus.
Was kocht ihr am liebsten und was sind die häufigsten Gerichte, die ihr euch bestellt? Und was wäre eure ganz persönliche Henkersmahlzeit, wenn ihr nur noch einen Tag zu leben hättet?

Meine Lieblingsspeisen haben meistens viele Kohlenhydrate, daher oft nicht gut für mich.
Ich liebe gut gemachte italienische Pizzen (am besten mit Meeresfrüchten und/oder Scampis, sowie auch gut gemachte italienische Pasta mit Tomate-Mozzarella.

Ich esse aber nebenbei auch sehr gerne Kartoffelprodukte, weil sie halt relativ Kalorienarm sind (wenn sie richtig zubereitet sind) und man dazu immer relativ vieles zubereiten kann, sei es gekochtes Gemüse, Fleisch oder Fisch.
Gerade Kassler mit Kartoffeln und schöner Bratensoße esse ich zu kühleren Tagen sehr gerne.

Yieva

Essen gehört für mich zu den schönsten Dingen des Lebens, vor allem, wenn es gutes Essen ist. Wohl jeder von uns hat so seine ganz eigenen Lieblingsgerichte, die er sich immer wieder kocht/kochen lässt oder im Restaurant bestellt. Daher würde mich brennend interessieren, was ihr am liebsten esst. Meist geht das ja über ein bestimmtes Gericht hinaus.
Was kocht ihr am liebsten und was sind die häufigsten Gerichte, die ihr euch bestellt? Und was wäre eure ganz persönliche Henkersmahlzeit, wenn ihr nur noch einen Tag zu leben hättet?

Lieblingsessen, wären unter anderem wohl Döppekooche, Himmel un Ääd, Krüstchen oder Lasagne. Den großen Teil machen also Teig, Nudel und Kartoffelgerichte aus. Wenn ich Essen bestelle, dann Pizza, hab zumindest eine gute Pizzaria die sie nicht macht wie Knäckebrot, selten auch mal Currywurst oder Zigeunerschnitzel. Henkersmahlzeit, vielleicht alle Gerichte zusammen, weil es dann nicht mehr wichtig ist wie viel Kalorin das Essen hat, damit müsste ich mich ja dann nicht mehr rumschlagen Irgendwann mal probieren möchte ich Gerichte aus der Preußischen und Schlesischen Küche.

Rindslungenbraten, kalbsleber mit honig und kraeutern, fondue, gebackene maeuse, quiche, alles mit erdbeer oder paruisercreme, kalbsnieren, egal ob in nem rollbraten oder in der pfanne gebraten.

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bezirksgerichht

Ach, alles was ich gerne esse hier aufzuzählen, das würde den Rahmen sprengen

Mit Sicherheit kann ich sagen, dass mir am allerbesten das Essen meiner Oma geschmeckt hat (Gott hab sie selig). Sie konnte einen Braten machen, sehr lecker. Mit Zutaten alles ausm Garten, ohne Chemie ^^

Ansonsten esse ich sehr gerne Spargel Und Gyros mit Käse überbacken und Metaxa-Soße und Djuvec-Reis beim Griechen. Wir bestellen seit Jahren immer das Gleiche
Ich habe es auch schon öfter selber nachgekocht.

Ich esse gut, ich esse gern

Trifft auch auf mich zu

Yieva

Was kocht ihr am liebsten und was sind die häufigsten Gerichte, die ihr euch bestellt?

Wenn ich mal die Zeit und Motivation finde was zu kochen/backen/braten, etc., dann mache ich gerne Auflauf mit unterschiedlichen Zutaten. Ein schöner Nudelauflauf mit Brokoli oder etwas ausgefallener mit Sucuk ist für mich schon ein wenig Abwechslung Ansonsten habe ich früher gerne Hühnerfrikassee selbst zubereitet und Zitronenkuchen, oder Käsesahnetorte hergerichtet.
Meine Künste in der Küche sind recht limitiert, aber ich behaupte mal alles was ich kann, kann ich gut

Ich gehöre dann doch eher zu den Leuten die oft bestellen, oder auch hin und wieder ausgehen.

Eine schöne Pekingente süß-sauer vom Chinesen, Wantan, diverse Bratreis/Bratnudelgerichte. Auch griechisch kommt bei mir nicht zu kurz, sei es mal eine ordentlich belegte Pita, oder eine Gyros, oder Meeresfrüchteplatt. Auch ein guter Salat darf nicht fehlen. Pizzen mit Käserand gehen natürlich auch immer rein, eben so wie Sushi und Sashimi. Ab und an darf es dann auch mal ein gut belegtes Croque, oder ein richtiger Burger sein. Ich bin auch ein Freund der türkischen Küche, in erster Linie erfreue ich mich an den kleineren Dingen wie Börek und Yaprak. Ansonsten esse ich auch gerne Fingerfood wie z.B. Chicken Wings.

Wenn ich ausgehe, bleibt es nicht nur bei Essen, sondern erfreue ich mich auch diverse Getränke. Cocktails dürfen oft nicht fehlen

Yieva

Und was wäre eure ganz persönliche Henkersmahlzeit, wenn ihr nur noch einen Tag zu leben hättet?

Das ist einfach: Königsberger Klopse mit Reis (Bitte eine Doppelportion) Dazu auch noch eine 1 Literflasche Cola und als Nachtisch ein Banensplit

Burrito
Paprikachips mit Bifi im Mund mischen
Cocktailwürstchen
Königsberger Klöpse mit extra Kapern

und dann den ganzen anderen Lieblingskram wie Pizza, Nudeln usw.

Also an allererster Stelle mit dem man mich wie ein wildes Tier anlocken kann ist Schnitzel Habe schon als ein kleines Kind sehr gerne und sehr viel Schnitzel gegessen, natürlich mit Zitronensaft drübergepresst.

Ansonsten habe ich eine Liebe für Pastagerichten. Spaghetti, Lasagne, Nudelgrating, Nudelsalat, Carbonara, Bolognese etc. Ich bin auch für asiatisches zu begeistern, also eben Bratreis mit Hühnchen. Vorallem bin ich auch Fan von Reis in verschiedenen Gerichten. Geschnetzeltes, asiatisches, indisches... mit Reis kann man schon viel leckeres herzaubern.

In Restaurants versuche ich möglichst immer dasselbe zu bestellen: Geschnetzeltes in Rahmsauce. Hab ich beim Griechen die letzten drei Jahren jedes Mal bestellt und verputzt.

Zu guter Letzt natürlich die ungesunden Fastfood Zeugs: Pizza, Burger, Döner/Yufka. Manche mal mehr und manche mal weniger.

Yieva

Was kocht ihr am liebsten und was sind die häufigsten Gerichte, die ihr euch bestellt?

Also am liebsten und was ich am besten kann ist Spaghetti in leckerer Tomatensauce zu kochen Bestellt habe ich tatsächlich wohl zu oft Pizzen.

Yieva

Und was wäre eure ganz persönliche Henkersmahlzeit, wenn ihr nur noch einen Tag zu leben hättet?

Schnitzel und als Getränk Fanta, dann kann von mir aus der drohende Asteroid beim letzten Biss und Schluck die Erde aus der Weltraumkarte ausradieren

Hm... So Lassgnen oder Macaroni beschamel?
Wiener Schnitzel?

Ah ich habs: Alles das man gut mit Cheddar verbinden kann: Burger, Pizza oder Toast... oder richtig geile Sandwiches!

Als Henkersmahlzeit... Eine Palatschinken, aus strategischen Gründen.

Banx

Eine Palatschinken, aus strategischen Gründen.

Wahrscheinlich, um allen Pfannkuchenessern nochmal eins reinzuwürgen. D:

Yieva

Wahrscheinlich, um allen Pfannkuchenessern nochmal eins reinzuwürgen. D:

Um genauer zu sein würde man sich an mich als Palatschinken-Märtyrer bis in die Ewigkeit erinnern, ich würde also unsterblichkeit erreichen!

(Eigentlich ja eher weil ich es nur zur Hälfte esse und dadurch nicht gehängt werde )

Henkersmahlzeit hat ein zeitlimit, das waere sonst wortwörtlich ein lifehack xD

Rumpsteak mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse ..Bestes Leben

Mein absolutes Lieblingsessen ist Hui Guo Rou nach Szechuan Art...aber nur bei meinem Lieblingschinesen. Ich habe es schon öfter mal woanders gegessen, aber bisher konnte da kein Laden so wirklich mithalten, was sehr schade ist. Es handelt sich dabei um zweimal gebratenes Schweinefleisch mit Paprika und Spitzkohl, das in einer unbeschreiblich leckeren Sauce serviert wird. Diese ist scharf und leicht süßlich...ohne Witz, ich kenne nichts, was leckerer ist und es wird für immer mein Lieblingsessen sein.
Ansonsten gehe ich sehr gerne zum Griechen und bestelle mir Bifteki mit Metaxasauce. Diese Kombination ist ziemlich unschlagbar. Dazu dann noch Pommes und ich bin glücklich.
Außerdem habe ich in den letzten Monaten Ramen lieben gelernt. Natürlich nicht diese Instant-Dinger, sondern die echten vom Japaner. Leider liegt die beste Ramen-Bar, die ich kenne, ziemlich weit weg von mir. So komme ich eher selten in den Genuss, aber es ist jedes Mal ein Fest.
Richtig lecker ist auch ein gut gegrilltes Rinderfilet. Am besten mit Whiskeysauce und Kartoffelecken. Ich liebe allgemein Fleischgerichte..von deftiger Hausmannskost mit Rouladen und Braten bis hin zu Karaage und Chili-Hühnchen.
Für mich selbst koche ich allerdings meist eher fleischlos. In der Woche leichte Gerichte wie Süßkartoffelsuppe oder Auberginenauflauf, die einen nicht so extrem müde machen.

Yieva

Mein absolutes Lieblingsessen ist Hui Guo Rou nach Szechuan Art...aber nur bei meinem Lieblingschinesen. Ich habe es schon öfter mal woanders gegessen, aber bisher konnte da kein Laden so wirklich mithalten, was sehr schade ist. Es handelt sich dabei um zweimal gebratenes Schweinefleisch mit Paprika und Spitzkohl, das in einer unbeschreiblich leckeren Sauce serviert wird. Diese ist scharf und leicht süßlich...ohne Witz, ich kenne nichts, was leckerer ist und es wird für immer mein Lieblingsessen sein.
Ansonsten gehe ich sehr gerne zum Griechen und bestelle mir Bifteki mit Metaxasauce. Diese Kombination ist ziemlich unschlagbar. Dazu dann noch Pommes und ich bin glücklich.
Außerdem habe ich in den letzten Monaten Ramen lieben gelernt. Natürlich nicht diese Instant-Dinger, sondern die echten vom Japaner. Leider liegt die beste Ramen-Bar, die ich kenne, ziemlich weit weg von mir. So komme ich eher selten in den Genuss, aber es ist jedes Mal ein Fest.
Richtig lecker ist auch ein gut gegrilltes Rinderfilet. Am besten mit Whiskeysauce und Kartoffelecken. Ich liebe allgemein Fleischgerichte..von deftiger Hausmannskost mit Rouladen und Braten bis hin zu Karaage und Chili-Hühnchen.
Für mich selbst koche ich allerdings meist eher fleischlos. In der Woche leichte Gerichte wie Süßkartoffelsuppe oder Auberginenauflauf, die einen nicht so extrem müde machen.

Ich hab mir gestern so ne Szechuan Sauce gekauft. Von Flying Goose. Hat einen seltsamen Geschmack, aber mit Reis und Ei schmeckt das echt gut^^

Mickie

Ich hab mir gestern so ne Szechuan Sauce gekauft. Von Flying Goose. Hat einen seltsamen Geschmack, aber mit Reis und Ei schmeckt das echt gut^^

Echt? Hab ich noch nie irgendwo gesehen.^^ Szechuan ist aber auch nicht gleich Szechuan, beim Imbiss-Chinesen finde ich die oft auch nicht sooo geil.

Yieva

Echt? Hab ich noch nie irgendwo gesehen.^^ Szechuan ist aber auch nicht gleich Szechuan, beim Imbiss-Chinesen finde ich die oft auch nicht sooo geil.

Diese habe ich...es gibt nen Lagerverkauf in Dortmund bei mir um die Ecke, die haben immer wieder verschiedene Sachen im Angebot. ZB auch amerikanische Süßigkeiten. Aber ich habe mich für die "Asia Ecke" begeistert und dann diese Sauce mit genommen^^

Edit: Sriracha Sauce ist das...hab mich verlesen Hatte Flying Goose eingegeben und dann Szechuan und bekam genau das Bild raus

Ich habe immer nicht so viel Zeit zum Kochen, obwohl ich gerne koche. Zum Glück bin ich beim Essen sehr pragmatisch. Grundsätzlich ist Essen für mich Nahrungsaufnahme/Energielieferant und anders als bei vielen anderen benötige ich für ein "richtiges Essen" keine Beilagen wie Kartoffeln und fette Soßen u.ä.. Essen muss schmecken, ja, aber ich komme halt auch mit einem einfachen Rührei oder einem Salat als Mahlzeit klar oder Ofengemüse z.B., alles Sachen die schnell gemacht sind. Ab und an gehe ich auch mal auswärts essen, aber da gibt es wirklich idR nichts Spezielles was ich mir immer bestelle. Aber es gibt tatsächlich ein paar Gerichte, die ich wirklich sehr gerne esse. Dazu gehören Mutters Gulasch und das Rumpsteak aus der Bauernschänke ein paar Dörfer weiter. Komme ich leider selten dran, aber dafür ist es dann umso besser.

Ich weiß nicht, ob ich ein bestimmtes Lieblingsgericht habe... ich mag zum Beispiel Pad Thai, Süßkartoffeln (besonders als Pommes), Pizza oder Nudeln mit Gorgonzola(sauce), Spaghetti mit Linsenbolognese, Paella, Linseneintopf mit Mehlklößen.

Ich koche eig sau selten, weil ich zu geizig bin mir immer alle Zutaten zu kaufen damit es auch vollkommen wird. Ich spare da meistens. Esse oft einfach mir Reis oder Nudeln ohne alles. Oder Hühnchen, auch ohne alles. Habe mich dran gewöhnt und mag das auch so am liebsten mittlerweile.

Aber ab und an koche dann doch. ZB die letzten 1-2 Wochen doch vermehrt. Habe mir Gemüse gekauft, was ich auch sonst nie tue. Champignons, Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Kartoffeln. Dazu Oliven und diese Thaisauce zum schärfen. Hab da das ein oder andere kombiniert und war echt positiv überrascht wie lecker das war.

Aber am liebsten esse ich immer noch Tortellini mit Käse-Sahnesauce =) oder Erbseneintopf